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教你做凉拌手撕杏鲍菇

时间:2020-08-02 09:15:20 浏览:

    今天成都北方钓鱼台烹饪学校教你做凉拌手撕杏鲍菇。这道菜热量很低,适合有减肥需求和健身的人群。

教你做凉拌手撕杏鲍菇.jpg

    配料:

    杏鲍菇3个、小米椒10个、香葱1颗、蒜头8个、香菜1颗、辣椒面1勺、芝麻1勺、蚝油1勺、生抽2勺、香油1勺、辣椒油1勺、糖1克勺、盐1勺、食用油适量

    做法:

    1.杏鲍菇3个,洗净切成两半,放入蒸锅蒸25分钟

    2.将切好的配料放在酱料碗中,调制酱料

    3.热锅烧油,滚烫的油淋在上面

    4.再加1勺蚝油,2勺生抽,1勺香油,1勺糖,1勺盐,半勺辣椒油

    5.蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中,淋上酱汁,撒上葱叶和香菜叶

    6.搅拌均匀就可以吃啦

 

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