首页 > 新闻中心 > 每日一菜

教你做玉米桃酥

时间:2020-08-19 14:03:23 浏览:

    今天成都北方钓鱼台烹饪学校给大家带来一道适合老人和小孩子的小吃。这道小吃就叫做玉米桃酥。这道菜做法简单,入口香脆,非常适合在家里制作。

教你做玉米油桃酥.jpg

    配料:

    玉米油130克、蛋黄2个、细砂糖80克、盐1克、低筋面粉170克、玉米淀粉30克、泡打粉3克、小苏打2克、黑芝麻适量

    做法:

    1.碗中放玉米油、蛋黄(只放蛋黄,不放蛋清)细砂糖,盐

    2.再准备一个无水的容器中,放低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打翻拌均匀,一定要翻拌均匀

    3.然后将面粉过筛到油蛋碗中

    4.再次翻拌,直至无干粉、面团油润,分成12份,手心搓成圆

    5.压成饼,用手指在中心压出凹陷,刷上一层薄薄的全蛋液

    6.烤箱170度预热两分钟,放入桃酥,170度20分钟

    7.出炉啦!没凉透的时候有些软,凉透之后酥的掉渣

 

免费试学

你想学的专业限时优惠啦!

中餐川菜专业

中餐川菜专业

万元助学金

咨询
学费
西点烘焙专业

西点烘焙专业

时尚优雅轻松

咨询
学费
西餐料理专业

西餐料理专业

高薪,有格调

咨询
学费
特色小吃培训

特色小吃培训

创业好项目

咨询
学费
学费多少?有什么优惠?

猜你喜欢

年夜饭菜谱之香煎华子鱼

年夜饭菜谱之香煎华子鱼 今天成都北方钓鱼台烹饪学校给大家带来的是香煎华子鱼...

四川年夜饭菜谱之夫妻肺片

四川年夜饭菜谱之夫妻肺片 今天成都北方钓鱼台烹饪学校教你做夫妻肺片。夫妻肺片...

年夜饭菜谱之酸菜鱼

年夜饭菜谱之酸菜鱼 今天成都北方钓鱼台烹饪学校教你做酸菜鱼。酸菜鱼也称...

四川年夜饭菜谱之虎皮尖椒

四川年夜饭菜谱之虎皮尖椒 今天成都北方钓鱼台烹饪学校教你做虎皮尖椒。虎皮尖椒...