首页 > 新闻中心 > 烹饪技巧

煮饺子不破皮的窍门

时间:2020-10-22 14:53:00 浏览:

    煮饺子不破皮的窍门!下面让成都北方钓鱼台烹饪学校为你解答:

    1、煮饺子的水要多,要加适量盐,增加饺子皮的耐煮力。

    2、煮沸水才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅。

煮饺子不破皮的窍门

    3、别让水沸腾得太厉害,否则饺子容易破掉,可在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次便可。

    4、煮速冻饺子要观察饺子的形态,饺子下锅后会慢慢变软,如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平,则表示饺子已熟。

煮饺子不破皮的窍门

    5、速冻饺子冻的时间太长,饺子皮的水分会蒸发掉,饺子不容易煮熟,还会有点夹生,不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透饺子。

免费试学

你想学的专业限时优惠啦!

中餐川菜专业

中餐川菜专业

万元助学金

咨询
学费
西点烘焙专业

西点烘焙专业

时尚优雅轻松

咨询
学费
西餐料理专业

西餐料理专业

高薪,有格调

咨询
学费
特色小吃培训

特色小吃培训

创业好项目

咨询
学费
学费多少?有什么优惠?

猜你喜欢

高压锅煮饭也有小技巧

高压锅煮饭也有小技巧 高压锅不仅可以用来炖菜,也可以用来焖米饭,而且焖出来的...

炒菜时的放盐时间有技巧

炒菜时的放盐时间有技巧 有些人喜欢边炒菜边放盐,其实这样是不科学的,对健康可能...

用啤酒做出别样的美味

用啤酒做出别样的美味 啤酒营养丰富,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液...

小技巧教你烧出鲜美的鱼

小技巧教你烧出鲜美的鱼 鱼是鲜美又营养价值极高的海鲜,有优质蛋白质、丰富的不...