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草莓清新蛋糕

时间:2020-07-30 15:15:01 浏览:

草莓清新蛋糕做法

姓名:董亚娟 

籍贯:四川遂宁

专业:西点精英管理专业

学习时长:4个月

简介:

草莓它是一款受欢迎程度极高的水果,长得形状又萌又可爱,颜色还总是娇艳欲滴。用草莓做各种蛋糕,草莓也总能与它们完美融合,真是美貌与口感俱佳,草莓与蛋糕相结合的可口食物。

草莓清新蛋糕做法:

1、将蛋糕胚平分成两层或三层;

2、在奶油中加糖,先打一下试试甜度,若觉得合适,打至花纹可以固定就可以用来抹蛋糕啦;

3、在每层蛋糕片中抹上奶油,加上切碎的草莓丁和菠萝丁;

4、进行最后的裱花;

5、在上面放上看似随意摆放的草莓,注意草莓的柄不要去掉喔,这样才会更好看呢,最后在水果上筛上一层糖粉。

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