首页 > 学生作品 > 中式烹饪作品

什锦全家福

时间:2020-07-27 16:42:44 浏览:

什锦全家福的做法

姓名:沈雨信

籍贯:四川雅安

班级:御宴大师专业

学习时长:1年

简介:材很丰富,肉类,水产类,坚果,水果,蔬菜。一道菜里全包括。制作简单,造型漂亮,营养丰富。吃多了油腻的大鱼大肉,会很想吃这种清新的菜。

什锦全家福的做法

虾仁100克、火龙果半个、香肠2根、核桃仁30克、腰果80克、胡萝卜半根、青椒四分之一个、生姜5克、食盐少许、柠檬汁2克、玉米淀粉3克;

做法

1.准备好食材,

2.核桃仁小火煸香,

3.腰果凉油小火炸至金黄色,

4.虾仁放柠檬汁,适量食盐和淀粉抓匀腌10分钟,

5.胡萝卜,青椒和姜切片,火龙果清洗干净,果肉切丁,果皮保留。香肠切成小块,

6.热锅热油炒香姜片后放入香肠炒半分钟,

7.放入虾仁炒至变色,

8.放入胡萝卜和青椒,少许食盐炒匀,

9.最后放入火龙果和核桃,腰果炒匀即可,

10.用半个火龙果果皮当作容器,装入菜肴。

免费试学

你想学的专业限时优惠啦!

中餐川菜专业

中餐川菜专业

万元助学金

咨询
学费
西点烘焙专业

西点烘焙专业

时尚优雅轻松

咨询
学费
西餐料理专业

西餐料理专业

高薪,有格调

咨询
学费
特色小吃培训

特色小吃培训

创业好项目

咨询
学费
学费多少?有什么优惠?

猜你喜欢

万州烤鱼

万州烤鱼 万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼...

团团圆圆

团团圆圆 团团圆圆是一道色香味俱全的名肴,属于年节食谱。团团圆...

藤椒鱼

藤椒鱼 藤椒鱼,是以鱼肉和鸡蛋为主料加上藤椒特有味道和香气烹...

藤椒毛肚

藤椒毛肚 毛肚,又叫牛百叶,是牛的胃,牛不停地反刍,所以有个特别强大...